雙雄名家刀品

Xin Knives XinCore系列 Sandvik 14C28N鋼 白G10柄 8.5〞主廚刀 - Ostap Hel 設計 (黑氮化鈦塗層)

XC125 XinCore 8.5" 14C28N Chef Knife

The blade features Sandvik 14C28N vacuum treated steel at 58-59 Rockwell

Designed by Polish designer Ostap

Made in China

商品說明

【特色 】

XinCore系列是Xin Cutlery團隊的創新藝術品。該系列的獨特外觀由波蘭設計師 Ostap Hel 設計，他始終致力於將一件值得稱讚的藝術品帶入廚房。刀片採用Sandvik 14C28N 真空處理，硬度為 58-59，全部採用手工處理，表面黑色氮化鈦塗層。手柄採用G10纖維樹脂，經過精心手工打磨，符合人體工學的握柄形狀最大限度地提高了舒適性、抓握性和可操作性！

【使用說明 】

-除了切食物外，切勿將刀用於任何其他目的。

- 用刀切沒有骨頭的水果、蔬菜、魚和肉。

- 在木材、塑料或橡膠等平面表面上切割。

- 請用溫和的洗潔精手洗刀，使用後沖洗並用毛巾徹底擦乾。不建議使用洗碗機。

- 將刀具妥善存放在刀座、護套或保護盒中。

商品規格

刀刃鋼材

14C28N鋼(黑色氮化鈦塗層)

硬度

58-59

柄材

G10

全長

36cm

刃長

21.5cm

刃厚

0.3cm

重量

約120公克

產地

中國