雙雄名家刀品

Xin Knives XinCore系列 67層大馬士革鋼 (VG10核心) 玟瑰木柄 7.6" 三德刀

Xin Cutlery XinCraft Santoku Knife

Mirror Polished VG-10 Core Damascus Blade

Rosewood Handle w/ White Buffalo Horn Bolster and Nickel Silver

Made in China

商品說明

【特色 】

XinCraft系列手工刀具匯集了數十年致力於手工刀具的頂級工匠團隊。Xin 製作的刀具看似簡單，但設計極為強大且精確。最好的鋼材總是伴隨著最熟練的工藝。

這款 Santoku 刀由擁有數十年手工製刀經驗的經驗豐富的工匠手工製作。刀片採用 67 層大馬士革鋼( VG10 核心)製成，經過鍛造和高度鏡面拋光處理。邊緣精細的凸面磨削，形成優美的弧形，具有極其鋒利的性能。手柄獨家設計直斜面造型，採用玫瑰紅木、水牛角，鎳銀接合。設計優雅，整體採用全龍骨結構，達到最佳的平衡性和最長的使用壽命。

【使用說明 】

-除了切食物外，切勿將刀用於任何其他目的。

- 用刀切沒有骨頭的水果、蔬菜、魚和肉。

- 在木材、塑料或橡膠等平面表面上切割。

- 請用溫和的洗潔精手洗刀，使用後沖洗並用毛巾徹底擦乾。不建議使用洗碗機。

- 將刀具妥善存放在刀座、護套或保護盒中。

商品規格

刀刃鋼材

67層大馬士革鋼 (VG10核心)-鏡面處理

硬度

61±1

柄材

玫瑰紅木，水牛角、鎳銀

全長

33.1cm

刃長

19.3cm

刃厚

0.21cm

重量

約147公克

產地

中國