雙雄名家刀品

日本進口BUNMEI《文明銀丁》專業料理用刀，刀身採用高硬度不鏽鋼而成，握感舒適、美觀大方，依據東方人使用習慣設計，刀身重心穩定，讓您使用更是得心應手。

Bunmei刀是許多日本廚師的最愛。它們採用傳統的日式風格，具有典型的日式外觀和感覺。採用防滑竹柄和傳統的單面刀片研磨而成，剃須鋒利的邊緣可增強食物的新鮮度。這些Bunmei刀適用於任何風格的壽司或生魚片烹飪，是生魚或肉類的理想選擇。這些Bunmei刀具由全球刀具製造商Yoshikin製造，採用最新的生產方法和高科技鉬/釩不銹鋼製造。

傳統的日本刀
鉬/釩不銹鋼刀片
防滑木質手柄
只能手洗。

BUNMEI《文明銀丁》庖丁165mm
型號 : 1801-165 mm
鋼材： 高硬度不鏽鋼
全長:31 公分 (右手適用)
刀刃長:17 公分刀刃厚:0.35 公分 重量：178 公克
 (本產品在日本生產)
BUNMEI《文明銀丁》和《GLOBAL具良治》 是他的子公司、關係企業。
百貨專櫃的價格 4600 元

原廠尚未完全開鋒..本公司將會另行免費開鋒..
若無需另行開鋒者.請在訂購單註明: