Cold Steel Cleaver Knife 中式剁刀 -4116鋼低溫淬火
Cold Steel Commercial Series Cleaver Knife
Blade is made from 4116 Krupp stainless steel
Kray-Ex handle with a durable Zy-Ex core provides a comfortable non-slip grip.
商品說明
【關於Cold Steel】
COLD STEEL1980年由Lynn Thompson 武術家和獵手創辦於美國,是美國著名多元化刀具生產製造商,設計師為 Lynn Thompson以及一些日本刀匠。使用Carbon V及Aus系列,還有三鎂等各種高檔鋼材生產各種刀具產品在 Cold Steele,COLD堅持所生產的刀都必須是高性能的,亦即從最小最便宜的到最好最昂貴的刀,皆須符合這個要 求。
每一把刀的性能都必須超越它的價格,也就是必須"物超所值"。為了達成這種目標,COLD STEEL全力投入研究高 性能刀必須具備的條件。就刀而言,這些包括斷面、厚度、刀身幾何、刀刃幾何、鋼材以及熱處理等,上述每一項 條件都被精研至所有細節,以達到各種刀子各項特殊用途的最佳整合效果。如果是折刀,COLD STEEL把重點放在 它的鎖扣系統,以確保最強固、最安全的結構。若是刀柄,則致力於開發材料於人體工程學的完美組合,以提供舒 適、牢固的握持。
然而,最重要的是:COLD STEEL測試自己的產品 嚴格的測試"是確保獲得我們所要求的性能等級的唯一方法。刀子 堅實可靠的性能,可在使用多年後,能仍然提供忠實的服務及美好的回憶。
【特色】
幾十年來,COLD STEEL 總裁Lynn C. Thompson在狩獵和捕魚的過程中,利用閒暇時間測試其產品。在這些旅行 中,他不僅捕獵,而且他總是花費時間與每個屠夫,漁夫,獵人或廚師交談,他不斷尋找新的想法,信息或商業模 式。根據所有這些年積累的知識,Lynn為商業用戶和專業人士開發了大量多功能刀。
從屠宰場,廚房;廚師到獵人和漁民,每個人都有適合的刀!每把刀都是用德國4116鋼低溫淬火製成,銳利無比。 它們的手柄內部採用堅固的Zy-Ex™製成,相當耐用,並具有更柔軟食品安全的Kray-Ex™外觀,可讓使用時提供舒 適的防滑手柄。
型號CS 20VCLEZ
商品規格
刀刃材質
4116低溫淬火
握柄材質
Kray-Ex™
全長
約 34.9 公分
刃長
約22.86公分
刃厚
約 0.35公分
刀柄長
約 12.07公分
刀鞘
Secure-Ex刀鞘
重量
約820公克
產地
台灣