臻ZHEN 日本進口三合鋼 劍形牛刀 -PAKKA木柄- 220mm
日本進口三合鋼 -PAKKA木柄
世界頂級主廚料理刀-牛刀220mm
用途:主廚料理刀
商品說明
【特色】
★日本進口頂級三合鋼精心打造
★外型由國外設計師精心設計
★刀面噴砂處理
★PAKKA木纖維材料
○此刀型為一般廚房用刀,除剁硬骨外皆可適任廚房一般操作
○三合鋼刀具長時間使用後,建議偶爾也要打磨才能長保如新,維持最佳鋒利狀態
○刀具平常收納即使用完畢清洗擦乾,置放於通風乾燥處即可
商品規格
鋼材
日本進口頂級三合鋼
握柄材質
PAKKA柄
全長
約34.8公分
刃長
約22.2公分
刀寬
約4.8公分
刃厚
約 0.25 公分
重量
230±5g
刀型類別
主廚料理刀
產地
台灣