雙雄名家刀品

臻 三合鋼噴砂系列三德刀 18cm
ZHEN Santoku / Blade Length: 18cm 三合鋼
 
本進口頂級三合鋼精心打造
外型由國外設計師精心設計
刀面噴砂處理
刀柄採用Micarta類黑檀木纖維材料

【頂級鋼材】
全日本進口頂級三合鋼精心打造，比一般市面三合鋼(Aus-8, Aus-6鎢鋼)的利度跟保利性更高。

【外型】
外型由國外設計師精心設計，一體成型的設計更增添時尚儉約氣息，讓您感受全新的烹調體驗。

【刀面噴砂】
精緻的噴砂由上往下延伸，帶出三合鋼刀面的雙平行刀鋒線條，表現出高級冷列質感。

【刀柄】
由Micarta類黑檀木纖維材料所打造，擷取黑檀木高級木紋質感，以及防水、高硬度、耐用度的特點，搭配高亮度不鏽鋼釘，雙圓弧曲線增加精緻手感 。

【刀型】
以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發，適合亞洲廚師及家庭所使用。

型號： ZHEN SC014-2M
鋼材 日本進口頂級三合鋼
握柄材質 電木柄
全長 29.6 公分
刃長 約 18 公分
刃厚 0.25 公分
產地 台灣
重量 200公克