臻 三合鋼木柄剁刀(170mm‧小剁刀 木柄)三合鋼系列
DC829-C4S-W
170mm‧小剁刀 木柄
日本進口頂及三合鋼精心打造,
刀面玻璃噴砂處理,
握把木紋清晰自然雅緻
外型有國外設計師研發。
【材質】
全日本進口頂級三合鋼 精心打造,比一般市面三合鋼(AUS-8, AUS-6 鎢鋼) 的利度跟保利性更高。
【刀面】
精緻的噴砂,帶出三合鋼刀面的雙平行刀鋒線條,表現出高級冷列質感。
【刀柄】
握柄由為不鏽鋼一體成型所打造。業界中使用木柄已不是先驅,但握柄採實木oak(橡木)卻是業者首創。橡木質重料硬、結構粗、耐磨損、色澤淡雅紋理美觀,被使用於釀酒的橡木桶,房子、船、車子的裝潢材料上。而在刀子整體質感上兼具實在握感的札實度、低調奢華臻至完美程度。
【刀型】
外型由國外設計師精心設計,造就了這把極度美麗的作品,讓您擁有全新的烹調體驗。。
型號: ZHEN SC829-4CS-OAK
鋼材 日本頂級三合鋼
握柄材質 OAK橡木柄
產地 台灣
全長 28.4公分
刃長 17 公分
刃厚 0.37 公分
重量 238 公克
刀型類別 小剁刀