Global 可換刀頭式削皮器 (3種刀頭)
Global 3 Way Peeler
【關於 Global】
一千年前,日本劍匠開發了高尚雅藝刀劍製作提供了強硬且鋒利的武士刀。 如今,持續的武士刀的傳統,日本工匠正在生產的最高質量的刀。 Global 最初在1985年由創造性思維開闊,Komin山田設計。當山田委託完成這個任務,他的任務是開發一系列的刀,這是真正的新的和革命的,利用現有最好的材料和最新的製造技術。他是時尚一系列菜刀這將吸引專業和業餘廚師一樣,是舒適,易於處理,並滿足他們最苛 刻的要求。
【產品特色】
商品內附三種刀頭 (共4個), 都附塑膠保護蓋,各有不同功能:
・雙向平刃 x 2 (PLAIN, DOUBLE SIDED)
可削較堅硬外皮的蔬果。
・雙向齒刃 x 1 (SERRATED, DOUBLE SIDED)
可削柔軟外皮的蔬果。
・單向刨絲刃 x 1 (JULIENNE, SINGLE SIDED)
可將堅硬蔬果刨絲使用。
型號: GLOBAL GS-94
鋼材 18/10不銹鋼,緞面拋光
尺寸 約 15.5 x 6 公分
商品總重量 約 174 公克
(YOSHIKIN)吉田金屬工業(Since 1983年)