雙雄名家刀品

日本進口《GLOBAL具良治》專業料理用刀，刀身採用精鋼鍛造而成，刀身與握柄採用一體成型，無傳統刀具在接縫處容易殘留髒污問題，商品無接縫設計，清洗容易更是安全衛生。高科技止滑處理，握感舒適、美觀大方，依據東方人使用習慣設計，刀身重心穩定，讓您使用更是得心應手。

今天全球高級廚師刀偏愛用於《GLOBAL具良治》,在最負盛名的酒店和餐館.及在電視精選烹飪的節目最常使用的刀.如同武士刀般,整支完美的平衡.每一把刀具都漂亮、精準。

屢獲殊榮

　○ 經濟產業部優秀設計獎屢獲殊榮

　○ 日本風格新選100名

　○ DESIGN PLUS 2001獲獎

　1，荷蘭KOOKGILDE（cockguild）獎獲獎

　○ 國際設計年鑑 Posted on

適用：切蔬果等用途

型號：G-57

鋼材：Cromova 18 高硬度不鏽鋼

硬度：56-58 HRC 

全長:29 公分

刀刃長:16 公分

刀刃厚:0.2公分

握柄長:12.3公分

重量：140 公克

(本產品在日本生產)

(YOSHIKIN)吉田金屬工業(Since 1983年)

百貨專櫃售價 : 3980 元

原廠尚未完全開鋒..本公司將會另行免費開鋒..

若無需另行開鋒者.請在訂購單註明: