最新日本進口《GLOBAL具良治》專業料理用刀,刀身採用三層夾鋼-不鏽鋼精鋼鍛造而成,刀身與握柄採用一體成型,無傳統刀具在接縫處容易殘留髒污問題,商品無接縫設計,清洗容易更是安全衛生。高科技止滑處理,握感舒適、美觀大方,依據東方人使用習慣設計,刀身重心穩定,讓您使用更是得心應手。
今天全球高級廚師刀偏愛用於《GLOBAL具良治》,在最負盛名的酒店和餐館.及在電視精選烹飪的節目最常使用的刀.如同武士刀般,整支完美的平衡.每一把刀具都漂亮、精準。
《GLOBAL具良治》SAI-01 廚師刀 19cm
型號:SAI-01
鋼材:三層式不鏽鋼 (SUS410 夾 Cromova 18 Sanso)
外兩層SUS 410.(12.5度)
芯cromova 18(58-59度)
刃長 19 cm
刃高 4.4 cm
刃厚 0.25 cm
柄長 13.5 cm
重量 235 g
(本產品在日本生產)
(YOSHIKIN)吉田金屬工業(Since 1983年)
百貨專櫃價格 6980 元
本公司將會另行免費開鋒..若無需另行開鋒者.請在訂購單註明: