最新日本進口《GLOBAL具良治》專業料理用刀,刀身採用三層夾鋼-不鏽鋼精鋼鍛造而成,刀身與握柄採用一體成型,無傳統刀具在接縫處容易殘留髒污問題,商品無接縫設計,清洗容易更是安全衛生。高科技止滑處理,握感舒適、美觀大方,依據東方人使用習慣設計,刀身重心穩定,讓您使用更是得心應手。
今天全球高級廚師刀偏愛用於《GLOBAL具良治》,在最負盛名的酒店和餐館.及在電視精選烹飪的節目最常使用的刀.如同武士刀般,整支完美的平衡.每一把刀具都漂亮、精準。
《GLOBAL具良治》SAI-02 廚師多用途刀 21cm
型號:SAI-02
鋼材 三層式不鏽鋼 (SUS410 夾 Cromova 18 Sanso)
硬度 58 - 59 HRC
全長 36.1 公分
刃長 約 21 公分
刃厚 約 0.25 公分
重量 300 公克
產地 日本
(本產品在日本生產)
(YOSHIKIN)吉田金屬工業(Since 1983年)
百貨專櫃價格 7280 元
百貨專櫃價格 7280 元
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