關兼常 黑電木柄開酒器
AUS-8高級不鏽鋼
黑電木柄
刀刃部分和拔軟木塞器是由AUS-8不鏽鋼製成。柄的材質由"黑色電木柄。外觀精美外、且柄材質不易匿藏污垢。
優美的開瓶動作是一種藝術,在國外,酒侍開酒更是一種專業的表演;開酒時,第一:先將酒瓶擦乾淨,再用開酒器上的小刀(切瓶封器)沿著瓶口凸出的圓圈狀 的部位,切除瓶封,注意,最好不要轉動酒瓶,以免驚醒沉澱在瓶底的雜質。
第二:切除瓶封之後,以布或紙巾將瓶口擦拭乾淨,再將螺旋鑽尖端插入軟木塞的中心,以順時鍾方向緩慢旋轉鑽入軟木塞中,建議不要將螺旋鑽一次全鑽進去 ,留下一環,以免穿過木塞,將軟木塞屑灑入酒內。
第三:將手把扳下,把撐瓶器支撐在瓶口,用左手握住,再用右手將手把直直地“提起來”(注意!是“提”不是推,推很容易將軟木塞推斷,提比較省力)。 如果發現軟木塞太長,無法順利撥出時,請先停止,將預留的最後一環螺旋鑽再鑽入,重新再“提”一下,等到軟木塞感覺快撥出時就停住,用手握住木塞,輕 輕轉動,優雅地、有氣質地撥出木塞。最後用布或紙巾將瓶口擦乾淨,就可以倒酒了。
請注意:使用開酒器前後,請務必清洗並保持乾燥,以免孳生細菌。
型號: K KC-002
鋼材 AUS-8高級不鏽鋼
尺寸(折合長) 約長 12 公分 x 寬 1.4 公分 x 厚 0.7 公分
功能 開瓶器、切瓶封器、螺旋鑽、撐瓶器
握柄 黑色電木柄
重量 約104.4公克