雙雄名家刀品

關兼常 Hon-Warikomi SUS410夾碳鋼紅木柄165mm三德刀
KC-350 Santoku 165mm
Hon-Warikomi/Laminated Steel Blade
Red Plywood Handle

・關兼常 2019 全新廚刀商品，Hon-Warikomi (本割​込​)意指夾鋼結構。本商品為SUS410鋼夾碳鋼(Takefu-Shiro-2)核心，硬度高達約 HRC 62 - 63。・紅色合板木握柄，細緻好握。・三德刀型，擁有一刀多用優點。

型號： K KC-350
鋼材 SUS410鋼夾碳鋼(Takefu-Shiro-2)核心
硬度 HRC 62 - 63
握柄 紅色合板木
全長 約 28.5 公分
刃長 約 16.5 公分
刃厚 約 0.1 公分
重量 約 108.5 公克
產地 日本