關兼常 木柄生蠔刀
KANETSUNE KC-048 Clam Oyster Knife
Blade : 420J2 Stainless Steel
Handle : Beech wood
【關兼常 木柄生蠔刀】
關兼常廚刀系列之一,這是一把專為廚師所準備的生蠔(蛤蠣)刀,是一把廚師或家庭主婦最佳工具之一。採用420不鏽鋼製成,櫸木 握柄,整體輕巧結實,無論您是專業人士或家中主廚都是一款不可或缺的刀。
型號: K KC-048
鋼材 420J2不鏽鋼
全長 約15公分
刀身長 約6.6公分
刀身最寬 約1.5公分
握柄 櫸木
重量 約56公克
產地 日本