關兼常 紫檀木柄170mm三德刀(大馬鋼夾青紙2號鋼)
KANETSUNE BLUE STEEL NO.2 DAMASCUS Santoku 170mm KNIFE
【關兼常 170mm紫檀木柄廚刀】
關兼常廚刀刀刃以大馬鋼夾青紙2號鋼所製成,搭配紫檀木的握柄,質感細膩手感佳。刃長約17公分,三德刀非常適合處理食 材方面,用於魚、肉相關的處理也極為順手。日本製造。
型號: K KC-462
鋼材 大馬鋼夾青紙2號鋼
全長 約30.3公分
刃長 約17公分
柄長 約12.7公分
握柄 紫檀木
重量 約120公克