義大利 MASERIN 橄欖木柄六件式廚刀組(附刀架)
Aisi 420 stainless steel
Handle: Olive wood
Chef Bread ,Carving,Nakiri,Salami,with olive wood handle
【關於Maserin Knives】
Maserin是義大利知名刀廠。自1960年開始,便在義大利的馬尼亞戈Maniago這個擁有製刀百年悠久歷史的小村莊里,以特有的義式美學打造各式刀款, 也是現今少數仍以手工完成組裝的刀廠之一。
Maserin是義大利刀鎮Maniago最高技術水平,設備最精良的刀具製造廠。
Maserin由歐美名家設計師設計,採用CNC加工中心精良的工藝,贏得歐美刀具愛好者的青睞;
同時也是世界著名刀具品牌的定牌製造商。如美國刀具品牌KABAR。
【特色】
由義大利Maserin刀廠製作設計的橄欖木柄六件式廚刀組以優美的流線造型極度吸引人的目光,天然紋路的橄欖木柄材溫和且滑順的質感且符合人體工程 學。廚刀均採用420鋼製成,附刀架容易收納,非常適合享受美食的人士。是一款非常不錯的歐洲經典廚具。
【包含刀具】
26cm HAM火腿切片刀
15cm SALAME義大利香腸切片刀
16cm BONING剃骨刀
20cm CHEF主廚刀
27cm CARVING雕刻刀
17cm NAKIRI切菜刀
型號: MASERIN 2066/OL
鋼材 420鋼
硬度 55-56
握柄 橄欖木
附件 橄欖木刀架
總重量 3000克
產地 義大利