雙雄名家刀品

花田洋 HIGO II 肥後II代 亮面古銅色鈦柄銀刃折刀 - ZDP189鋼【限量發行】

Rockstead Higo II TI-ZDP (SAB)

Mirror Polished ZDP-189 Blade,HRC 67

Anodised Titanium Handle

Made in Japan

商品說明

【關於Rockstead Knife】

Rockstead 刀具由日本石田工業株式會社 (Ishida Industrial Company Ltd.) 製造。該公司由總裁石田康吉 (Ishida Yasukichi) 於 1931 年創立。

90年代末，日本著名槍匠北野勝美(Kitano Katsumi)聯繫了石田工業株式會社。他提議組織批量生產他設計的刀具。當時，北野大師已經開發出獨特的非對稱刀刃輪廓，名為“北野之刃”，當時的刀具公司尚未進行大規模的工業化。

品牌旗下首批採用「Kitano Edge」刀刃的刀具於2000年上市，並在全球最具代表性的刀具榜單中名列前茅。「Rockstead」這個名字源自於日文「Ishida」（來自石田工業株式會社）的英文，意為「石田」。

●Rockstead 刀具的主要特點：

卓越的刃口保持力和鋒利度： Rockstead 刀具以其持久保持鋒利而聞名。這主要歸功於其採用高端專有刀片鋼材和獨特的熱處理工藝。

●Rockstead 主要使用兩種鋼材：

1.ZDP-189：一種含碳量高的粉末冶金不銹鋼，其極限硬度可達 HRC 67 左右。

2.YXR-7：一種以韌性和耐用性著稱的高速工具鋼，通常塗有 DLC（類鑽石碳）以增強耐腐蝕性和性能。

●獨特的刀刃幾何形狀： Rockstead 刀刃採用「Honzukuri」或「Shinogizukuri」凸面研磨，這種刀刃形狀的製作難度高且耗時。為了實現這一目標，公司結合先進的CNC工具機和工匠大師的大量手工精加工。這款凸面研磨工藝，加上貫穿刀刃的鏡面拋光，打造出切割阻力極小且極為堅固的刀片。

●「工廠客製化」生產： Rockstead 刀具並非大量生產。該公司將其生產流程描述為“工廠定制”，將高規格數控工具機的精準度與一小隊工匠的精湛手工技藝融為一體。

●美學與功能細節：除了刀片之外，Rockstead 刀具還以其精巧的設計和高品質的材質而聞名。刀柄採用多種優質材料製成，包括鈦金屬、碳纖維、硬橡膠以及鐵木等稀有木材。許多款式都帶有獨特的雕刻或鑲嵌圖案，例如黃貂魚皮，有些直刀則配有傳統的絲綢包裹。

●Rockstead 刀具因其精湛的工藝、高端的材質以及有限的產量，成為了一項重要的投資，其價格通常在幾百到幾千美元之間。它們通常被視為收藏品，同時也是高性能工具。

【特色】

●Rockstead 刀具代表了現代刀具工藝的巔峰——先進的冶金技術、對精準的執著追求以及手工精湛的技藝完美融合。每把 Rockstead 刀具均由日本工匠大師打造，不僅僅是一件工具，更是完美的標桿，公差以微米為單位，性能以世代為單位。

●Higo II TI-ZDP (SAB)正是這理念的典範，它不僅擁有非凡的切割能力，更在美學和機械工藝上精益求精，獨樹一幟。

●Higo II 的陽極氧化鈦手柄本身就是一件展品，色彩豐富、銑削優雅，手感和外觀一樣好——輕巧、堅固，並且經過精心設計，符合人體工學。但真正的奇蹟在於其鏡面拋光的 ZDP-189 刀片，經過精心手工打磨和加工，以達到 Rockstead 著名的凸面研磨。刀片硬度高達HRC 67，具有驚人的邊緣保持力和手術級鋒利度，可保持多年。

●每一把刀片都單獨編號並手工完成——不僅證明了品質，也證明了該品牌對完美的持久承諾。對於收藏家和鑑賞家來說，Higo II TI-ZDP 不僅僅是一把刀——它是鋼和鈦的傳承。

每把均有限量編號，恕無法挑號

商品規格

鋼材

ZDP189

硬度

67

全長

約21.4 公分

折合長

約12.4公分

刃長

約8.9 公分

刃厚

約0.31 公分

鎖定

Liner Lock (Titanium)

附件

出廠證明、拭刀布、精緻木盒

重量

約138公克

產地

日本