☆原廠已更換包裝。(最後如圖)
來自日本關市,創立於1908年的貝印KAI所打造的專業廚刀,不僅保留了傳統手工的品質,
同時也充分利用現代、優質的材料和尖端技術,以提供給全球數百萬名專業廚師和熱愛烹飪的家庭廚師最無與倫比的刀具。
品牌名稱源自日本烹飪傳統的概念,「旬」 意涵是水果完全成熟、蔬菜處於最佳狀態或肉類風味最美味的時刻。
★ 積層鋼工藝|兼具鋒利度與耐用性
刀身採用經典的多層鋼構造,兼具優雅的花紋與穩定的切割手感。鋒利、耐腐蝕、易保養,是長年受到專業廚師喜愛的原因。
★ 專為鐵板料理設計的俐落線條
無論是切牛排、分切肉品、品味精緻鐵板料理,都能保持乾淨利落。刀與叉的重量配平恰到好處,握感穩定、使用更順手。
★ 積層強化木手柄,溫潤好握
手柄經過特殊加工,具備優異耐久性與不易變形的特性,長時間使用依然舒適穩定。
★ 典雅禮盒包裝,送禮自用皆宜
不論是饋贈喜愛料理的朋友、重要節日禮品,或為家中餐桌增添質感,都非常合適。
☆鐵板刀
規格
刃長:200mm
全長:約 342mm
刃厚:3mm
重量:約 178g
鋼材:VGMAX大馬士革
刀柄:D型積層強化木
☆鐵板叉
叉長:160mm
總長:285mm
鋼材:不鏽鋼
重量:約 142g
刀柄:D型積層強化木
☆原廠已更換包裝。(最後如圖)