Shun Kohen 限量版 2 件套
限量版。全球僅 6,000 套。每對刀都有自己的序號。包裝在豪華的鋁製盒子中,每把刀都配有時尚的皮套。
KAI Shun Kohen 限量版刀套裝帶盒 3 件套
Kai Shun Kohen 刀套裝(帶盒)由一把 20 公分廚師刀、一把 15 公分通用刀、2 個皮革刀保護套和一個鋁製刀盒組成。刀具由 32 層錦緞鋼鍛造而成。該材料為刀片提供了優雅的結構。這些刀適合切割肉、魚和蔬菜。
這些刀有一個紅色和黑色顆粒手柄。該套裝在全球有 6,000 件,每把刀都有唯一的編號。這款週年紀念豪華套裝是為了紀念 KAI 刀具在全球銷量超過 1000 萬把。因此,它也被稱為“一千萬週年紀念版”,而不是 Kai Shun Kohen。
「Shun Kohen廚師刀」的刀片長度為20厘米,「Shun Kohen萬用刀」的刀片長度為15厘米。兩者均具有獨特的圖案,均採用硬度為 60 (±2) HRC 的 72 層雙核大馬士革鋼,採用特殊鍛造工藝,交替層層柔韌耐用的 VG2 鋼和特別堅硬的 VG10鋼.鋼經過加工。
對稱形狀的深紅色和黑色精製 Pakka 木手柄牢固地握在手中,全長柄腳確保刀片和手柄之間的最佳平衡。為確保其防潮、柔軟、有彈性且耐用,手柄採用精選樹脂進行處理。
「Shun Kohen – 週年紀念豪華套裝」採用帶襯墊的鋁製盒子。還包括兩個皮革護套,當刀具存放在刀盒外面時,可以為刀片提供額外的保護。
套裝包括
廚師刀20厘米
美工刀15 厘米
鋁製外殼
兩把刀均配有皮套
每對刀都有自己的序號。
金屬手提箱
日本手工製作。