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公園周邊遇見古早時光公園旁的記憶
本文內容摘自【2008-07-13 自由時報】
在台南公園旁開店四十多年,第一代打鐵匠楊綾雄表示約15年前由原本主要生產鋤頭、菜刀,轉型走向藝術作品、飾品的製作,他縝密注意每一個細節,包括刀柄與刀刃之間密切的結合,刀緣靈巧的弧度,刀背鍛造的好壞,以及每一個手工刀柄不同的造型所帶來握法的舒適度,足見老店在時代考驗下,轉型成功與對工法的講究。
楊綾雄打鐵五十多年下來手掌已經長繭。他表示「功夫」的商品,工匠不必多說,看品質定奪好壞,作品會說話。
記者謝以菲/公園店報導
鍛造 鰻魚刀《雙雄》大型號:ssknife_406鋼材:日本日立高碳青紙(右手適用)柄材:檜木+銅環全長: 32.6 公分柄長: 10.3 公分刀刃厚: 0.51 公分重量:250 公克 (本產品在台灣生產 since 1952.)
手工製作:每支尺吋有正常±誤差。
*尺寸以實品為主。由於拍攝時受環境及光線影響,及各家顯示器的色差,圖片與實物有些許誤差,敬請見諒。
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