雙雄名家刀品

楊綾雄 和自己賽跑的人
打鐵半世紀 雙雄名刀響噹噹

本文內容摘自【2001-02-23　民生報】

　　打鐵店已是沒落的行業，十五歲就開始學打鐵的楊綾雄，特別對刀有濃厚的興趣，造刀近半世紀，迄今仍以手工打造各種刀具，自創品牌行銷，在南部地區，「雙雄名刀」是響亮的招牌。

雖然雙雄刀具名氣響噹噹，楊綾雄並不以自己打造刀具的功夫自豪，他認為各廠牌的產品有其長處，先進國家的刀具能行銷全球，必有其道理，因此在三十五年前就在公園南路開一家刀店，除自己打造的刀外，也銷售其他廠牌及進口刀具，現在每天仍到工廠與兒子打造菜刀、魚刀，有許多停產的刀具，甚至被收藏家當藝術品收藏，對造刀近半世紀的老工匠而言，是極崇高的肯定與敬意。