八芝蘭刀、茄柄竹葉刀,是台灣傳統社會常見的一種小型刀具,因為刀身如竹葉,因而得名。早期台灣在農業社會時代,包括日治時期,並沒有太多便利的工具可使用,因此當八芝蘭刀出現時,各行各業有關切、削、割等等,都仰賴這款八芝蘭刀,是當時台灣人生活中不可缺少的一部分,現今也流傳到全世界,是把相當受喜愛的刀具,不管是在外型或是使用上的握感都獨有它優點,是一把永流傳的台灣寶刀。
展開總長:19cm
合閉總長:10.5cm
刃長:8.3cm
刃厚:2.5mm
鋼材:三枚夾鋼 ( 410不鏽鋼 夾 440C不鏽鋼 )
硬度:58-60HRC
柄長:10.5cm
柄材:黃銅鑲嵌牛角 註*
重量:116g
附尼龍套
產地:台灣
每支牛角柄組裝時,難免出現龜裂。不影響使用。
恕無法挑選。如圖4.