雙雄名家刀品

Suncraft Senzo木頭廚師刀是用於所有切割任務的理想刀，包括切碎，切片，切碎和切塊。Suncraft Senzo木刀系列非常鋒利，具有持久耐用的邊緣，易於維護和修復。採用33層大馬士革不銹鋼結構，帶有VG-10核心和打磨表面，產生61洛氏硬度。核心包覆的純鎳銀層確保了對被切割食物的最小影響。採用15層交替層的高碳和低碳軟不銹鋼，在王水處理後提供最終的柔軟性，使磨刀和美觀更為輕鬆。手柄採用烏木黑色pakkawood把手，配有cocobolo衣領墊。層壓硬木比傳統硬木柄更持久，更衛生。

型號SZ-06
品名Suncraft仙藏主廚刀（240mm）
鋼材33層大馬士革不銹鋼結構+ VG-10
核心硬度61洛氏硬度
柄材黃檀木+烏木
刃長24公分
刃厚0.3公分
全長37.3公分
重量238公克
生地日本