和牛刀息吹、誕生。
疾風
切味追求藤次郎複合材多保有、材非常多製品群生出。「藤次郎 疾風」和包丁新形和牛刀、海外客様大変好評頂、和包丁洋包丁区分無意味人気誇。
今回新、刀身表面化学酸化皮膜加工施、際立採用新「黒疾風」紹介。化学酸化皮膜加工施、一層波紋優美際立、酸化皮膜表面耐食性一役買。 63層優美波紋和牛刀真打過言仕上切味誇。(・身幅板厚関係37層材。)
通常疾風「風神」、黒疾風漆黒光「雷神」。和包丁新手入新価値観是非手入?
栗木重厚表現
従来朴木、表面焼加工施栗木採用。重厚刀身負主張手入。栗木鉄道枕木採用高耐久誇木工材料。栗木表面焼加工施、耐水性抗菌果有。表面塗装施、経年変化色落低減図、艶刀身統一感。
丹念仕上芸術的刃付
切味、本当納得刃付施。業務用包丁刃付工程5工程以上、非常手。業務用耐久性重視、中「藤次郎」切味追求、刃付刀身構造研究。集大成切味様業種皆様愛用。
冴渡刃、漆黒一閃「雷光」
世界割込材包丁製造藤次郎活刀身、先進化学酸化発色加工施。定評切味新価値創造。鍛錬証波紋、現今刀身、切味、酸化皮膜耐食性優。医療用採用最新技術「雷光」思藤次郎誕生。仕上施通常"藤次郎 疾風() DP鋼鍛造"大変人気、3層仕様"藤次郎 禅 BLACK DP合金鋼割込"合登場。
鋼材 63層鋼(BLACK DP合金鋼割込"鏡面拋光)60HRC
刃厚 2.0 公厘
全長 24.3 公分
刃長 13 公分
柄材 栗木
重量 49 公克
產地 日本
原廠尚未完全開鋒..本公司將會另行免費開鋒..
若無需另行開鋒者.請在訂購單註明: