日本藤次郎Santoku 165mm Tojiro Tojiro家庭菜切包丁
※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
鋼材 鈷合金鋼三層鋼不銹鋼(V金10號)
柄材 黑色層壓強化木
全長 28 公分
刃長 16.5 公分
刃厚 0.15 公分
重量 119 公克
刀片:雙刃(左右手適用)
產地 日本