網路價:4320
店面價:4080
產品簡介：
與Jens Anso和Jesper Voxnaes合作開發的刀具系列，VIPER即使在廚房刀具上也不想在品質上妥協。刀刃使用高性能Nitro B鋼，真空和低溫熱處理，在刀鋒銳利性與耐腐蝕性之間提供了適當的平衡。使用精選珍貴木質手柄，花紋獨特優美，特殊造型螺帽裝配，黑色硬紙盒包裝。2018年VIPER於Blade Show上獲得年度最佳餐刀獎。
柄材：Zircote木
鋼材：Nitro-B
硬度：58-59 HRC
重量：186g
刃長：19.3cm
刃厚：3mm
柄長：11.5cm
總長：31.2cm
產地：意大利
＊尺寸以實品為主。由於拍攝時受環境及光線影響，及各家顯示器的色差，圖片與實物有些許誤差，敬請見諒。
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